شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الجمعة 22 أغسطس 2025، ارتفاعًا ملحوظًا في عدد من الأصناف الأساسية، وعلى رأسها السمك البلطي والكابوريا، مقارنة بمستويات أسعار أمس، وذلك وفقًا للبيانات الرسمية المنشورة على الموقع الإلكتروني للسوق.
ويأتي هذا الارتفاع في وقتٍ تعاني فيه الأسواق من تقلبات مستمرة في أسعار السلع الغذائية، متأثرة بعوامل العرض والطلب، إضافة إلى تكاليف النقل والأعلاف والطاقة، التي انعكست بشكل مباشر على أسعار الأسماك.
تفاصيل الأسعار اليوم:
- السمك البلطي: سجل سعر الكيلو ما بين 78 و82 جنيهًا، بزيادة 8 جنيهات عن تعاملات أمس، وهو ما يمثل ضغطًا إضافيًا على المستهلكين، خاصة أن البلطي يعد من أكثر أنواع الأسماك استهلاكًا لدى الأسر.
- سمك المكرونة السويسي: تراوح سعر الكيلو بين 85 و145 جنيهًا بحسب الحجم والجودة.
- السبيط والكاليماري: ارتفعت أسعارهما لتتراوح بين 250 و350 جنيهًا للكيلو.
- الكابوريا: واصلت الارتفاع هي الأخرى، حيث سجل الكيلو ما بين 100 و220 جنيهًا بزيادة وصلت إلى 10 جنيهات.
- الجمبري الصغير: ظل عند مستويات مرتفعة، حيث يتراوح الكيلو ما بين 180 و400 جنيه، بحسب الحجم.
تأثير مباشر على المستهلك
يواجه المواطن صعوبات في التكيف مع هذه الزيادات المتتالية، خاصة أن الأسماك تمثل بديلًا أساسيًا للحوم الحمراء والدواجن التي شهدت بدورها قفزات سعرية كبيرة مؤخرًا.
ويؤكد العديد من المستهلكين أن أسعار البلطي، الذي كان يعتبر "سمكة الغلابة"، لم تعد في متناول الفئات البسيطة كما كان في السابق.
